Walk on the wild side

Walk on the wild side

Nikolaj Juel
Lav mad med vilde råvarer. Det er slet ikke svært. Nikolaj Juel, der er passioneret jæger og kok, og Colombus Leth, ivrig lystfisker og fotograf, viser her, at det slet ikke er svært at lave mad med vildt, fisk og vilde ingredienser.

Denne lækre og store bog er ikke kun til jægere og lystfiskere, men til dig som bare elsker god mad. Ambitionen er, at bogen skal gøre madlavning med vilde råvarer mere moderne og tilgængelig for alle.

  • Antal sider304
  • Højde264 mm
  • Bredde194 mm
  • Dybde34 mm
  • Vægt1381 g
  • FormatIndbundet
  • GenreSportsfiskeri, jagt, skydning
  • Bestillingsnr305334
Klubpris249,95 kr.

Produkter i samme kategori

Bøger af samme forfatter